Catálogo de variedades locales hortícolas
Edición bilingüe del «Catálogo de variedades locales hortícolas de Tierra Estella» editado por la Red de Semillas de Navarra. El objetivo de este trabajo es contribuir a evitar la pérdida de la agrodiversidad y el conocimiento agrario unido a ella, divulgar la importancia de ambos para una agricultura local y sostenible, así como su valor gastronómico y cultural. Año 2018.